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レモン牛乳といわれる「関東・栃木レモン」

 レモン牛乳ってご存知でしょうか? 栃木県は宇都宮中心に流通している乳飲料です。

 最近、やみつき塩キャベツとかTVなどのメディアで紹介されて話題になるものが多いです。このレモン牛乳も、ネットでたびたび話題になっているアイテムです。

 Wikipediaによれば、

レモン牛乳(レモンぎゅうにゅう)とは、栃木県内の製乳メーカー2社が生産している乳飲料で、無脂肪牛乳や生乳に甘味とレモンの香りを加え、黄色く着色した飲料の通称である。レモンなどの果汁や酸味料は入っておらず、『レモンの味がする』わけではない。

引用:Wikipedia – レモン牛乳より

 ということで、別にレモンが入った牛乳というわけではないようです。

 現在、生乳100%のものしか「牛乳」と表記することができないので、正式名称が「関東・栃木レモン」と微妙な名前ですが、一般的にレモン牛乳で通用します。

 TVで取り上げれれて人気となった「サラダパン」と同じように、いわゆるソウルフードでしょうか。宇都宮は餃子などでも有名ですが、最近ではこのレモン牛乳を上げる人も多いようです。

 宇都宮はカクテルの街としても有名で、J2栃木SCの応援を盛り上げようと、宇都宮カクテル倶楽部とキリンビール栃木支社が共同開発した、レモン牛乳を使ったカクテルもあります(下野新聞「SOON」:勝利の美酒、レモン牛乳で 栃木SC応援盛り上げ カクテル倶楽部がキリンとコラボ)。

 なかなか県外の人は入手しにくいですが、このレモン牛乳を冠したアイテムがいくつかあるようです。

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by クリスUG - 2009年7月9日 at 12:33 AM

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