レモン牛乳といわれる「関東・栃木レモン」
レモン牛乳ってご存知でしょうか? 栃木県は宇都宮中心に流通している乳飲料です。
最近、やみつき塩キャベツとかTVなどのメディアで紹介されて話題になるものが多いです。このレモン牛乳も、ネットでたびたび話題になっているアイテムです。
Wikipediaによれば、
レモン牛乳(レモンぎゅうにゅう)とは、栃木県内の製乳メーカー2社が生産している乳飲料で、無脂肪牛乳や生乳に甘味とレモンの香りを加え、黄色く着色した飲料の通称である。レモンなどの果汁や酸味料は入っておらず、『レモンの味がする』わけではない。
引用:Wikipedia – レモン牛乳より
ということで、別にレモンが入った牛乳というわけではないようです。
現在、生乳100%のものしか「牛乳」と表記することができないので、正式名称が「関東・栃木レモン」と微妙な名前ですが、一般的にレモン牛乳で通用します。
TVで取り上げれれて人気となった「サラダパン」と同じように、いわゆるソウルフードでしょうか。宇都宮は餃子などでも有名ですが、最近ではこのレモン牛乳を上げる人も多いようです。
宇都宮はカクテルの街としても有名で、J2栃木SCの応援を盛り上げようと、宇都宮カクテル倶楽部とキリンビール栃木支社が共同開発した、レモン牛乳を使ったカクテルもあります(下野新聞「SOON」:勝利の美酒、レモン牛乳で 栃木SC応援盛り上げ カクテル倶楽部がキリンとコラボ)。
なかなか県外の人は入手しにくいですが、このレモン牛乳を冠したアイテムがいくつかあるようです。
Read more…夏といえば、やっぱりビールの季節です。地ビールもいいですね。
本格的な夏到来も迫り、ビールがおいしい時期となりました。
これから暑くなってきますし、仕事帰りの一杯やビアガーデンで楽しむビールも、一段とおいしく感じられる季節です。
レジャーでもキャンプやバーベキュー、花火大会や夏祭りなど、いただく機会は多いと思います。お中元でも定番のアイテムでしょう。個人的には、やみつき塩キャベツをつまみに一杯、という感じが好きです。
ということで、Yahoo!トレンドサーフィンで、夏に向けてビールについて取り上げていました。
Yahoo!での検索では、どんなビールが多く検索されているのでしょうか。
Read more…牛角のやみつき塩キャベツっていいですよね
やみつき塩キャベツってご存知ですか?
焼肉チェーン店「牛角」のおつまみメニューで、その独特の塩タレがキャベツとマッチして、焼肉といっしょに食べるとおいしいんですよね。定番の白菜キムチもいいですが、シャキっとさっぱりしていて、これだけでもビールが進みます。
結構お手軽なので、自分で作っちゃう人も多いようです。
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